あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします笑顔




11月末の更新以来、ずいぶんご無沙汰しておりました。
11月末に大学の課題のエッセイを2つ抱えて忙しいときに、体調も崩し病欠。さらに不運は重なるもので課題に使う資料やエッセイの下書きを保存してたメモリースティックがこわれて保存していたデーターを全部喪失。
落ち込んでいる暇もないくらい大慌て、ぎりぎりで何とか2つのエッセイを提出できました。


12月末にはインターネットで見つけた和みキッチンの英国でつくるせちとい料理教室に行ってきました

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イギリスに住み着いて約7年半。日本のお正月とは無縁の生活だったので、久々のおせち料理にわくわくしてしまった。
つくったおせちはおいしかったし、お土産もたさんもらって大満足。
先生もとっても親切な方で、楽しい1日でした。
久々に日本気分を味わいました

そして今年おお正月、この料理教室の成果を発揮したかと言うと・・・。
やっぱり田舎では手に入らないものが多かったのでできませんでした(言い訳?!)
来年はがんばろう。



今年も仕事に勉強に忙しくなりそうです。
また今年2月末にはイギリスの永住権を申請する予定。スムーズに行きますように。

あいかわずの不定期更新ですが今年も英国ホスピスコラムをよろしくお願いします。




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